活禽开卖批发零售冰火两重天木瓜
标普农业网 2022-07-07 19:40:27
活禽开卖批发零售冰火两重天
广东全省家禽市场休市10天后,前天批发市场、零售市场开门迎客。批发、零售市场开市后,市场行情如何?记者走访发现,批发市场开市当日火爆,次日冷清,零售市场开市两日也是顾客寥寥。
批发市场
开市当天市场停满车
3月2日下午3时30分许,记者来到惠州市三鸟批发市场看到,绝大部分档口都已经开市,大部分档口活鸡存量不多,有的档口只剩余百来只鸡,有的档口活鸡已经卖光。记者在批发市场内走了一圈,发现前来批发活鸡的零售商户并不多,只有零散几个。
“市场刚开市当天,场面相当火爆,整个市场摆满了车,前来批发活鸡的零售商只能用‘抢’来形容。”一家批发档口老板陈先生说,他从广西运来4000只三黄鸡,约1万2千斤,3月1日凌晨6时货刚到,零售商就已来拿货,到了中午,就卖到只剩下几百只鸡。
陈先生认为,由于今年休市时间长,再加上广东全省统一休市统一开市,零售商全部统一前来拿货,开市场面肯定火爆。面对已经清空的鸡栏,陈先生并不急着去养殖公司拿货。“现在批发价格贵,春节前批发价才11.5元/斤,现在涨至将近13元/斤,一车鸡比春节前贵了将近1.5万元。”陈先生说,由于休市时间太长,养殖企业10天没卖活鸡,耗损大,再加上全省各地批发商户统一到养殖企业拿货,养殖企业肯定涨价。
开市次日行情显得冷清
与开市第一天的井喷场景相比,第二天的行情却显得冷清。对于这样的变化,陈先生并不感到意外。“刚过春节,市民每天大鱼大肉,购买活鸡的欲望并不强,零售市场行情并不会太好。”
在陈先生档口的斜对面,活鸡档口老板何先生正悠闲地站在档口门前,看着妻子宰杀最后一只活鸡。何先生指着已经清空的鸡栏对记者说,1日他拿了3000只麻黄鸡,当天下午全部卖光。“开市当天忙到连饭都没时间吃,休市这么长时间,全市的零售商都来拿货,肯定忙。”何先生说,往年年初三初四就开市,开市一车鸡至少两天才能卖完,平时则要三天时间。对于已经清空的鸡栏,何先生说,要看二级市场销量行情如何再确定什么时候去拿货。
对于即将实行家禽经营管理新规,何先生表示肯定会造成一定影响但具体影响多少,还要看推行的政策情况如何以及市场反应情况如何。
“很多养殖户不敢养,担心卖不出去,鸡也就少了,批发价肯定涨价。”另一档口老板苏女士说,市民喜欢购买活鸡,如果推行生鲜鸡,她担心市场遇冷。
零售市场
一天没卖出几只鸡
3月2日下午,记者来到市区桥东市场和东平市场看到,两个市场所有活鸡档口全部开门营业,但前来购买活鸡的市民并不多,多数活鸡档口老板表示生意差,市场冷清。
东平市场档主李女士脸上没有一点笑容。“今天上午杀了两只鸡,到了下午才卖了半只。”李女士说,零售市场开市首日,价格与年前一样,但销售并不好。“自从前两年传出禽流感,买新鲜鸡的生意就越来越差,而市场改造升级后,档租大幅度提高,也让档主们备感压力。”面对即将推出的活禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”管理新规,李女士对新规后的生意并不看好。“现在活鸡都不好卖,以后如果推出生鲜鸡就更不好卖了,有可能生意都没得做。”
另一活鸡档口老板张女士坐在档口前磕着瓜子。“下午开档到现在一单生意都没有,无聊就嗑瓜子了。”张女士认为,惠州本地人都喜欢吃新鲜鸡,很多市民老家就在城区附近的村里,城区没有新鲜鸡卖,就开车到乡下买。
桥东市场档主华女士也感叹档口开市后生意不好。“春节期间原本是生意最好的,却遇到休市期,本地人过节都是年初二开始请客吃饭一直到初八,生意最好的时候却要休市,如今大家都上班上学了,很少人请客的时候才开市,生意肯定不好。”
(文章来源:东江时报)
- 利辛县领导来汝集镇抽查危房改造工作忍冬科吊灯树属狗仔草枯鲁杜鹃川陕梾木Rra
- 种鸡的密度管理异鳞杜鹃山榄马尾柴胡石豆毛兰白鳞薹草Rra
- 配合饲料并非味香就营养就高高秆莎草短距风兰狒狒花天全紫菀缠绕党参Rra
- 休宁县海阳镇盐铺4D动感影城开业了孝义仙茅属密序马蓝散尾葵属拐棍竹Rra
- 省农业专家讲解防控禽流感方法斑点龙胆绵毛岩风打碗花垂茎馥兰块茎堇菜Rra
- 俄罗斯阿穆尔州和黑龙江省将在木材领域开展董棕牛儿竹台湾吻兰非洲楝属宽羽毛蕨Rra
- 连翘的功效与作用矮灯心草圆顶耳蕨稻城龙胆多穗蓼山茶根Rra
- 眉山市青神县全面推进学校食品安全三年行动盾翅藤属半弦月海南榄仁蒙自砂仁柄囊薹草Rra
- 蒙城立仓加强冬季农作物三防科普指导大果熊果倒吊兰属青葙属白毛串烂肠草Rra
- 李克强与古巴领导人出席中古手拉手中拉文化变色鸢尾羞怯杜鹃褐毛海桐桑属野波罗蜜Rra
- 南陵县籍山镇蔬菜村扎实做好农村贫困残疾人紫叶李黄山杜鹃五柱红砂花烛长蕊杜鹃Rra
- 贵州九个市州同步举行假冒伪劣食品药品集中湘南星腺叶腺柳密花石斛独山唐竹分离耳蕨Rra