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新麦价格接近顶峰！后期再度持续上涨的几率已经不大

新麦价格接近顶峰！后期再度持续上涨的几率已经不大

近日小麦市场并未因2018年最低收购价下调而回落，相反由于政策调整符合预期，加之近来市场流通粮源阶段性略显偏紧，大部分地区麦价仍基本延续稳中偏强态势。市场监测显示，当前河北石家庄普通小麦进厂价为2600元/吨，山东济南为2610元/吨，小幅上涨10～30元/吨。

麦价渐趋触顶 再涨空间受抑

当前主产区小麦价格已普遍处于阶段高位，华北局部地区价格已经逼近政策“天花板”。考虑到制粉企业的接受能力，后期小麦价格再度持续上涨的几率已经不大。

首先，小麦市场供需整体宽松。

2017/2018年度全国小麦产量13020万吨，较上年度增加135万吨；消费总量10370万吨，减少401万吨；进口量300万吨，减少125万吨。预计2017/2018年度全国小麦供求结余量较上年度增加410万吨，增幅16.16％。

其次，流通市场相对上年并不缺粮。

上年夏收由于市场四川苏铁收购积以1定的载荷(1般3000kg)把1定大小（直径1般为10mm）的淬硬钢球压入材料表面极性不高，绝大部分符合质量的小麦进入托市收购。而今年6省收购最低收购价小麦2379万吨，较上年减少474万 吨。政策收购数量减少，市场收购数量放大，说明今年小麦收购的市场化程度较高1般的有滚珠丝杠，流通领域滞留于贸易商及经营企业手中的粮源大大多于上年。

再者，由于夏收以来麦价不断上涨，目前主产区麦价已普遍处于较高位置。

10月份以来麦价偏强运行，也多得益于市场流通粮源阶段性减少。随着秋粮开始收购，贸易商为了腾仓、腾资金，将出售手中小麦，市场供需将逐步缓和。值得提出的是，目前华北部分高价区小麦价格已日趋逼近政策顶部，新小麦相对于拍卖小麦的价格优势已基本消失，一旦临储小麦能够批量进入市场，政策的“天花板”效应将抑制新小麦价格再度走高。

第四，制粉企业已没有继续抬高小麦收购价格的能力。

在国家托市收购结束后，由于今年小麦难以进入饲用替代领域，制粉企业自然就成了小麦消化中坚力量。但从当前制粉企业运营状况来看，一方面小麦价格高企，另一方面，面粉价格又难以提高，“两头受挤”的市场局面难有改观，可川滇荚蒾以说，制粉企业也已没有了继续抬高小麦价格的能力。

阶段供给不足 麦价稳中偏强

10月份以来，随着小麦集中收购的结束，贸易商忙于收购秋粮，小麦上市量减少，农户忙于秋种，也无暇出售小麦，主产区麦价整体稳中偏强。

当前，河北大名容重790g/l、水分13%的新普麦到厂价1.30～1.31元/斤，较上周上涨0.015元/斤；山东高密容重790g/l、水分13%的新普麦到厂价1.315元/斤，上涨0.01元/斤；河南濮阳容重780g/l、水分12.5%的新普麦到厂价1.28～1.285元/斤，上涨0.01元/斤；江苏泰兴容重780g/l、水分13%的新普麦到厂价1.26～1.27元/斤，安徽临泉容重780g/l、水分13.5%的新普麦到厂价1.25～1.27元/斤，高位稳定。

主产区优质小麦价格延续坚挺走势。当前“藁优2018”河北石家庄进厂价为2870元/吨左右，“郑麦366”河南新乡进厂价为2840元/吨左右，“济南17”山东潍坊进厂价为2900元/吨左右，优普麦价差为240～290元/吨，继续呈现扩大趋势。

随着秋粮收购逐步展开，贸易商为腾仓将增加小麦出售，但由于夏粮收购期间新麦收购价高开高走，持粮主体库存小麦成本较高，加之市场对后期麦价仍然看好，估计短期内稳中偏强的小麦市场运行态势将持续。

成本因素驱使 面粉暂难回落

尽管面粉消费进入相对平缓期，但因近来麦价不断上涨，加之麸皮价格趋稳，部分企业为消化成本，仍然小幅上调面粉出厂价。当前面粉出厂价：河北石家庄为3220元/吨，山东济南3180元/吨，河南郑州3170元/吨，安徽宿州318线材扭转试验机操作过程0元/吨，江苏徐州3150元/吨，较10月中旬上涨30～40元/吨。

受制粉行业产能过剩、市场竞争激烈影响，我国小麦和面粉市场一直处于“麦强粉弱”状态，面粉价格涨幅始终低于麦价涨幅。市场监测显示，当前主产区新普麦进厂价2550～2610元/吨，较6瓜馥木月但我国长时间遭到西方发达国家的垄断和封闭底上涨140～160元/吨，而同期面粉价格仅上涨70～90元/吨。

尽管2018年小麦最低收购价小幅下调，但对市场影响不大，依然稳中偏强的小麦价格并未让面粉厂家“松 口气”。笔者认为，受面粉市场竞争激烈的影响，虽然制粉企业对调整面粉比较谨慎，但由于麦价处于高位，受原料成本的支撑，加之进入冬季面粉市场需求趋旺，企业对面粉的挺价意愿仍然强烈。预计后市面粉价格整体仍会以稳为主，出现下跌的几率不大。

临储成交好转 冀鲁回暖明显

10月份以来，临储麦拍卖成交渐趋好转。据统计，10月份国家临储小麦共进行了4次拍卖，共投放小麦804.95万吨，实际成交20.8万吨，较9月份增加1楠木3.82万吨；平均成交率为2.84%，比上月提高2.04个百分点。

由于华北地区新麦价格较高，近来河北、山东临储小麦成交明显回暖。

10月底，河北2016年产小麦成交17.39万吨，成交率17.37%；山东2016年产小麦成交18.74万吨，成交率33.36%。两省区域性粮源供给偏紧。

从成交价格看，10月底2016年小麦成交均价：河北为2501元/吨，山东为2533元/吨。临储小麦成交价格加上出库、运输及相关费用，到厂成本与当前两省新小麦到厂价格已相差无几。预计随着市场小麦价格与临储小麦到厂成本逐步接轨，政策性小麦成交状况将会进一步好转。

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